Küsten Köstlichkeiten

– nordischer Genuss aus der Region
Von der Küste direkt ins Glas: Unsere regionalen Spezialitäten überzeugen mit besonderen Rezepturen und echtem norddeutschem Geschmack.

👉 Regional. Besonders. Lecker.

5er Ensamble der Küsten Köstlichkeiten
Hier sieht man den Herstellungsprozess der BierCurrywurst im Glas. Hier entsteht die Currysoße.

100% Handarbeit

Für unsere Küsten Köstlichkeiten kocht und brutzelt unser Küchenteam alles frisch. Vom Soßenansatz bis zur Abfüllung ist alles 100% Handarbeit!

Hier sieht man den Herstellungsprozess der BierCurrywurst im Glas. Hier wird die Wurst angebraten.

Wer frisch kocht, braucht keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Unsere Lieblingszutat? Alles, was wir regional einkaufen können. Zusammen mit ein
paar ausgewählten Gewürzen und der Liebe zum Kochen entstehen leckere überwiegend friesische Produkte oder Klassiker, die wir mit unserem hausgebrauten Bier verfeinern und neu interpretieren.

Unsere Bierbratwurst hier ist das einzige Produkt, das wir nicht von null an selbst herstellen. Sie ist eine Sonderproduktion mit unserem Partner, der Landschlachterei Burmeister in Viöl. Wir liefern das Bier und sie machen daraus eine köstliche Wurst!

Hier sieht man den Herstellungsprozess der BierCurrywurst im Glas. Die geschnittene Wurst befindet sich im Glas und es wird gerade der Curryketchup eingefüllt.

Nach dem Kochen wird direkt zum Einwecken abgefüllt.


Nachhaltig und wiederverwertbar!

Wer kennt sie nicht, die klassischen WECK® Gläser! Nach dem
Einwecken ist vor dem Einwecken, nutze das Glas einfach selbst wieder, um etwas einzukochen oder mach es zum Upcycling-Held, z.B. als Dekoglas.

Alle unsere Gerichte werden unter Druck eingekocht und dadurch haltbar gemacht. Dadurch garantieren wir eine Haltbarkeit von mindestens zwei Jahren – ganz ohne Kühlung!

Nichts dabei? Wir haben noch mehr:

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